Из обыденного, всем нам знакомого синтетического спирта можно сделать незамерзайку, например. Но никак не коньяк.
Тем не менее ничто, кроме цены, не мешает создать коньячный спирт не из ягод, а из полностью искусственных соединений. Ну, или из выращенных "в пробирке" клеток винограда.
Какой сейчас век? А к его концу вряд-ли кто-то будет употреблять органику в пищу чаще пары раз в год.
Т.Н. "культивируемое мясо" стоит на многие десятки порядков дороже обыкновенного.
Качественная синтетика - это дорого. Пока.