Ну если суп варить, так там конечно 100С. Но есть фритюрницы с растительным маслом - 190С . Есть духовки. На моей духовке регулятор на 280С заканчивается.
Вид для печати
А прожиг то причем ? Хотя я кажется понимаю. Вот выдержа из руководсва к кастрюле из нержавейки (выделение мое, дно у кастрюли многослойное ):
Никогда не нагревайте пустую посуду или с маслом до высоких температур больше чем на пару минут. Небольшой перегрев может привести к тому, что дно кастрюли покроется золотистым цветом. Однако такое изменение цвета не повлияет на ее свойства. Дополнительный перегрев может повредить дно кастрюли. Но если это случилось, никогда не снимайте кастрюлю с плиты, иначе Вы рискуете получить сильный ожог. Выключите плиту и дайте постепенно остыть кастрюле.
я так понял, что это типа сарказм . в сторону сомневающихся.Цитата:
HikolasНикель вредный. А вот никель в сплаве с хромом - сама годнота
елы. сплав материалов дает принципиально новые качества. и совсем не важно, что годный нихром имеет в своем составе негодный никель.
ну и.. я не агитировал против ТК. я ясно сказал, что моя позиция "просто нах". )))) потому что вот так я лично вижу это дело)))
венн
Очень интересно говорить о чем-то с теми, кому на сабж "пох и нах". Не останавливайтесь.
активная жизненная позиция, не поленился, зашел в тему написать, что ему пох.. на 50 % темы.
толерантный интернет
Хм, парю только на ТК, фьюзд 2x0.4 в 0.1, SS 316. ВВ, после того как тк распробовал, юзаю исключительно на сигаретнике. И это при том что у меня обыкновенный iStick. Не знаю как у Вас, у меня разница хорошая VW/TC.
И еще раз спрошу, религия не позволяет просто купить спираль и самому посмотреть???
тов.Распутин да ладно. ты бы видел как со стороны выглядит тов. Распутин. прям знатный собеседник. кстати "пох" небыло.
doctorRAZ я свою позицию обозначил вполне четко, в совокупности постов. для любителей читать последние слова и понимать при этом что то свое.. тут уж )))) для тебя тоже .. "пох" я не говорил
я правильно жэж понял, что ты зашел в тему дабы четко обозначить свою позицию, в данном случае пох.. на ТК. ну и привел аргументы подкрепленные пруфами почему так.
я тебя услышал, тема жэж ТК vs VW
- - - Добавлено - - -
ты прав не было...
было:
это все кардинально меняет
тов.Распутин, doctorRAZ, ну что вы на человека ополчились? :friends: Ну не нравится ему никель, потому что подозревает его в нанесении большего вреда здоровью. Это его мнение, опровергнуть его со 100%-ной достоверностью все равно не представляется возможным.
Мне вот, например, нихром ощутимо кислит, поэтому я его просто не использую. А многие души в нем не чают.
венн, вообще всё, что теоретически может выделить из себя спираль, ни в какое сравнение не идёт с потенциальным вредом, который могут нанести микрочастицы нагара от жидкости :D А он, в свою очередь, даже рядом не стоял по вредности с курением табака или банальным выхлопом автомобиля ;)
Так что, кто не курит и не пьёт, того плитка током бьёт :D Все там будем :angel:
ohotnik_ork
Причем тут вообще никель? Мнение же вида "потому что пох" - очень полезны форуму, да.
тов.Распутин специально для тебя...
1. Привыкни смотреть в зеркало. Ты очень хитро выдаешь собственные причуды за причуды собеседника. Ты же, со своей рефлексией, не построил фразу , например так - " я не люблю некрасивых женщин, потому что пох". Разницу уловил ?
2. "пох" не было.
3. Полезность для форума. Делим ко-во сообщений на репутацию.. у тов.Распутина получаем КПД в районе 17-18 процентов... а у венна 50.
что тут не так, господа флудеры.
- - - Добавлено - - -
doctorRAZда , меняет. "пох" - это мне наплевать на проблему, "нах" - я отстаняюсь от возможной проблемы.Цитата:
Цитата Сообщение от венн Посмотреть сообщение
обоснование одно - на всякий случай нах )))
это все кардинально меняет
надо просто делать правильные акценты , тут главное слово - "на всякий случай".. и почему именно - я написал же.
- - - Добавлено - - -
ну и по теме. я самолично наблюдал во что превращается никель и титан при не особо жестких условиях хранения. реально противная проволока на вид. в тех же условиях нихром, кантал, нержа - ведут себя замечательно. против нержи ничего не имею - сам пользую на мехах. но титан, никель или ниферум - это беее. просто эмоционально ))) (вот это и есть "на всякий случай")
ohotnik_ork по вредности - да ))). мы ничего не узнаем. но, кстати, помимо перечисленных сомнений, есть еще один момент - эмиссия при нагреве . она может и незначительна, но присутствует однако. и как правило эмиссия больше у легкоплавких материалов.
Тему не читали, но мнение имеете? ;)
- - - Добавлено - - -
венн
Вам уже три раза намекнули, что в серьезной, а не подростковой (с переходом на личности и прочей истерией), беседе, оперируют фактами и опытом. "Нах и пох" - это не факты и основания для обсуждения нелепого никеля в 2018 году и прочей ерунды, как бы выдающей ТК за ненужную штуку.
- - - Добавлено - - -
Так и напишите, что холодному разуму предпочитаете нежные порывы.
- - - Добавлено - - -
Не барыжу, не тру спинки во флудерских тусовках; моя аудитория для пользы форума плюсовать не умеет, так как новореги. Вот и весь секрет. Но я как-то спокоен, потому что не умею рефлексировать в отношении таких мелочей. Вот на счет фантазий про нержу и ее плохой ТК - тут могу. :D
я в сомнениях, пожалуй стоило остановиться на нах...
Нихром температура плавления — 1100—1400 °C;
Нержавейка Температура плавления 1400 - 1455 °C
Никель Температура плавления 1726 K (1453 °C, 2647 °F)
Фехраль он жэж кантал Температура плавления 1450-1500
Титан Температура плавления 1670 °C 1943 K
уот по ферроникелю не нашел сходу, но вангую между 1400-1500 град цельсия
----------------
самая эмиссия у менее тугоплавкого металла... нихром
фехраль никель и нержавейка примерно одинаково, титан недосягаем
моих скромных познаний недостаточно я не "технарь" по металловедению, возможно вика и врет.
------------------------
эт я к тому, что не нравится ТК, твой выбор, пох или нах... в данном случае неважно, но аргумент принимается...
давай ты больше не будешь сосать из пальца о вреде и пользе, одной малышевой для этого вполне достаточно.